Bergen
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Deuxième ville de Norvège, Bergen (surnommée également la ville aux 7 collines) est située au cœur des fjords, entourée de maisons à flancs de collines et réputée pour son charme et sa gastronomie.
Le quartier de Bryggen, « quai de la ligue hanséatique » inscrit au patrimoine mondial de l’UNESCO, est la trace la plus notoire de l’époque où Bergen était un centre d’échange avec les autres pays d’Europe. A Bergen, il pleut environ 200 jours mais on aime la ville pour l’ambiance de son vieux port. Promenez-vous le long du marché aux poissons (marché de plein air, il alimente les habitants depuis 1276 et conquit les cœurs des amateurs de poissons et fruits de mer). Dégustez les spécialités locales comme la soupe de poisson de Bergen, les croquettes de poisson ou encore le traditionnel cabillaud cuit à la vapeur, le « persetorsk ».
Perdez-vous dans les ruelles parsemées de maisons en bois. Aujourd’hui, les quais abritent un musée, des boutiques de souvenirs, des galeries d’art, des restaurants, et constituent un lieu convivial populaire, tant pour les habitants que les visiteurs.
Si vous prenez le funiculaire Fløybanen jusqu’au sommet du mont Fløien, vous pourrez admirer la ville et ses alentours.
Enfin, ne manquez pas la visite du musée KODE, l’un des plus grands musées d’art, design et musique des pays scandinaves.
