Nos Expériences Signatures sont des hébergements et activités éthiques et/ou insolites qui invitent à l’authenticité. Nos créateurs de voyages ont été touchés par la dimension humaine ou engagée de ces expériences et n’ont plus qu’une envie : les partager avec vous.
Visite d'une fromagerie dans la région de la Carnie
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La Carnie est une région alpine italienne (les Alpes Carniques), située à la frontière de l'Autriche et de la Slovénie. Qui dit massif alpin, dit bien sûr production de fromage ! En gastronomie, la réputation de l’Italie n’est plus à faire. Nous vous proposons une découverte hors sentiers battus avec la visite d'une ancienne ferme en pierre, où le propriétaire vous accueillera dans sa fromagerie. Ses produits figurent sur toutes les bonnes tables de la région et ce n’est pas un hasard...
On aime : la sympathie du maître des lieux et la découverte de fromages locaux et artisanaux.
