Nos Expériences Signatures sont des hébergements et activités éthiques et/ou insolites qui invitent à l’authenticité. Nos créateurs de voyages ont été touchés par la dimension humaine ou engagée de ces expériences et n’ont plus qu’une envie : les partager avec vous.
Préparation de la chicha
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Préparation de la "bière des Incas"
Quand on pense à une boisson péruvienne, on se voit déjà siroter un Pisco Sour, le cocktail national ! Pourtant, les Péruviens possèdent d’autres trésors en termes de boissons, à l’instar de la Chicha, cette « bière des Incas » à base de germes de maïs. Dans la région de Cusco, percez les secrets de ce breuvage auprès d’une communauté. Vous y découvrirez la production locale de légumineuses, et les étapes de fabrication de la chicha ! Place ensuite à la dégustation : vous goûterez la chicha lors d'un moment chaleureux et d'échange avec les locaux. Après cette démonstration détaillée, vous prendrez part à un excellent déjeuner en compagnie de votre hôte. Vous reprendrez ensuite la direction de Cuzco, de belles images en tête et le ventre rempli !
On aime : l’accueil chaleureux des locaux, l’authenticité des lieux et la découverte d’une boisson originale.
