Queretaro
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Véritable bouffée d’oxygène à seulement 2h30 au nord de Mexico, dans la plaine fertile du Bajio, la région de Queretaro se consacre essentiellement à l’agriculture et à l’élevage.
Nous voici aux portes du Mexique colonial : les charmantes villes coloniales de San Juan del Rio et Queretaro (UNESCO) vous ouvrent les portes d’un passé glorieux. Plus au nord, la région offre également des paysages variés ainsi que des joyaux historiques : ruines pré-hispaniques (El Cerrito), réserve de la biosphère Sierra Gorda qui abrite des missions franciscaines... Bienvenue dans le centre colonial du pays, où vous découvrez le charme colonial des anciennes cités argentifères qui firent longtemps la richesse de la Nouvelle-Espagne !
